होली नज़दीक आते ही नकली मिठाइयों और खोवा से पटा बाजार

               होली का त्योहार नज़दीक आते ही मिलावटखोर सक्रिय हो गए हैं। ऐसे में सभी को सावधान रहने की जरूरत है। कही आप मिठाई के नाम जहर तो नही खा रहे हैं? यह कोई नई बात नहीं है। वर्ष भर में तमाम त्योहार आते हैं जिसमें मिठाई व खोवा की प्रमुख रूप से जरूरत होती है। ऐसे में ज्यों-ज्यों त्योहार नज़दीक आता है मिलावट खोर का धंधा शुरू होता है।

इन दिनों बड़े धूमधाम से यह गोरखधन्धा कस्बा खेतासराय व  क्षेत्र के आसपास बाज़ारों में चल रहा है।

जिससे खेतासराय कस्बा मिलावटी मिठाइयों, सिंथेटिक दूध से बने खोवा से गुलज़ार है। विभागीय उदासीनता के कारण ऐसे गोरखधन्धा करने वालों का हौसला बुलन्द है। यदि भूले भटके से कोरम पूरा करने की नियत से जिम्मेदार अधिकारी पहुंच भी जाते हैं तो बस, खानापूर्ति करके बैरंग लौट जाते हैं या फिर हिम्मत जुटाकर सैम्पलिंग कर लेते हैं। बाद में मामला रफा-दफा हो जाता है। इस लचर व्यवस्था के आगे सभी को सावधान होने की जरूरत है। वरना फ़ूड प्वाइजन या अन्य बीमारियों का सामान करना पड़ सकता है।